eesti english

Uudised

Nov 7, 2016

Kohaliku toidu õppereis Pärnumaale


Hiidlaste Koostöökogu korraldab koostöös Kodukant Läänemaa ja Pärnu Lahe Partnerluskoguga õppereisi LEADER koostööprojekti "Kohalik toit kättesaadavaks" raames.

Õppereisi käigus tutvume Pärnumaa koolide7lasteaedade toitlustuse korraldamisega, vahetame kogemusi. Külastame toidutootmise ettevõtteid ja turgu. Kaasa saab osta head-paremat Pärnumaa tootjatel. Ühtlasi sõlmida kasulikke koostöösidemeid. 

Õppereis algab Heltermaa sadamast 8.30 praamile. Kogunemine sadamahoones kl 8.15.

Praamipiletite nimekirja jaoks on vajalik registreerimine info@kogu.hiiumaa.ee

Reisikava:
Läänlaste ja hiidlaste õppereis 8.-9. november PLPK-piirkonda

8. november
Lahkumine Hiiumaalt 8.30 praamiga,läänlastega ühine buss ootab Rohukülas
12. 00 Sepa mahetalu (Nele Tamm) talu- sepamahetalu.wordpress.com - tutvustamine koos toodete degusteerimisega. Kaasa saab osta sõira, grilljuustu, jäätist, kitsepiima toorjuustu ürtidega

13. 30 Tamme aiandustalu www.tammetalu.eu (Heli Viedehof) talu tutvustamine koos toodete degusteerimisega
Kaasa saab osta vürts- ja gurmeemoose, maitsesoola, marja-ja ürditeed, tšillit marinaadis
14.15 Lõuna Audru koolis ja kohtumine kooli koka Tiia Teppiga
15.00 -17.30 Seminar
Audru Kooli kokk Tiia Tepp – Eesti koolikokkade võistluses osaleja tutvustab omi tegemisi
Külastame samas koolis Tiia Teppi toiduserviiside näitust.
16:00 kuulame Hiidlaste koolitoidu kogemusi
16:30 kuulame Läänemaa koolitoidu/lasteaiatoidu kogemusi
18.30 õhtusöök Tahku Tares 40 inimesele, kohalik liha ja talutooted
25 inimesele majutus Nurka talus, kohalikust toorainest, talu tutvustus ja ööbimine, hommikusöök www.nurka.ee saun 140€
18.45 15 inimesele majutus Pikla linnumajas www.pikla.ee , saun 30 euri tund

9. november
9.30 Vorstiwabrik OÜ ( Veevo Habakukk) facebook: vorstiwabrik külastus koos toodete degusteerimisega
Kaasa saab osta sinki, sinkvorsti, suitsuliha, krakovi vorsti, õllesigareid, poolsuitsu vorsti,
Lihakonserve
10.45 PK Taluturg külastus (müügil Eesti väiketootjate tooted), kohtumine Pärnumaa OTT esindajaga.
12.00 Küti-Uuetoa Linnufarmi külastus (Maarika Hunt)
Kaasa saab osta pardi,- vuti- ja kanamune, külmutatud pardiliha
13.30 25 inimesele Lõuna Saulepa Rannamajas www.sauleparannamaja.ee ja 15-le Lindi Lasteaed-Algkoolis, kohapealse koolitoidu tutvustamine
14.15 Liivi Lahe Kalanduskogu tegemiste tutvustamine, kala fileerimise demo
15.45 Mätiku talumeierei (Mirjam Pikkmets) külastus koos toodete degusteerimisega
Kaasa saab osta kohupiima, võid, salatijuustu, ürdivõid, keefiri, jogurtit
Lahkumine 19.00 paamiga Rohukülast

 

Vaata fotosid reisit