eesti english

Uudised

Jun 2, 2016

Koolitus Mihkli muuseumis: Kehva aja söögid loodusest


Loe toimunud koolitusest siit

Kevad oli vanasti taludes tihtipeale aeg, kus nappis nii leiba kui leivakõrvast. Siis tuligi kehvemalt läbi ajada ja metsast-aasalt värsket juurde nõuda. Tänapäeval vaatame kevadisele loodusele kui huvitavale võimalusele rikastada toidu- ja vitamiinivalikut. Nii oli ka Hiiumaal. Koostöökogu pakub võimalust osa saada iidsest tarkusest tunnustatud taime- ja toidutundjatelt Mercedes Merimaalt ja Õie Laksbergilt.

Koolitus toimub Mihkli talumuuseumis. Olge valmis metsa korjele minema, aga valmistame ka suupärast ka nendest andidest, mis aidas veel eelmisest saagis alles on.

Huvilised – tulge Mihklisse reedel 10. Juunil kl 16. Aga enne registreeruge.

Pildil on Õie tarkust jagamas

Registreeruge info@kogu.hiiumaa.ee.  Toiduainete tarbeks on osamaks 4 eurot. 

 

Pildil Mercedes ühel eelmisel kohaliku toidu koolitusel Hiiumaal