eesti english

Uudised

Jan 6, 2020

Hiiumaa toidutootjad jaanuarikuu Baltic Guides


Ajakiri Baltic Guide avaldas kahel leheküljel tutvustuse Hiiumaast, millest ühe võtab enda alla pildi- ja jutumaterjal kohalikest toidutootjatest, teisel lehel täägib Harri Rinne oma kodusaarest ja selle majakatest. Hea, et algavaks turismimesside ajaks on võtta soomekeelne materjal Hiiumaa kohta - sellest on kogu aeg puudust tuntud. Ka soomlane tahab omakeelset juttu parema meelega lugeda kui võõrkeelselt. Hiiumaa on UNESCO tunnustusega biosfääriala, mis aitab muu hulgas kaasa meie kohliku toidu propageerimisele. Kohalikust toidust saame Baltic Guide jaanuarikuu numbris esile tõsta Dagen Hausi, Lesta ja Lamba ning Hiiu Gourmet poolt valmistatavat. Dagen Haus ja Kassari puhkekeskuse omatoodang põhineb suuresti omakasvatatud veiste ja lammaste lihal. Hiiu Gourmet maitseained ja -siirupid aga Hiiumaa koduaedade ja metsade andidel. Plaanis on nii Helsinkis kui Tallinnas kohalikke maitseid messikülalisele maitsta anda ja kaasa müüa, et inimesed teaksid, mida Hiiumaad külastades otsida ja tahta. Vastu suve saame veel ühe samalaadse topeltlehekülje Baltic Guides avaldada. Toidutootjad - ootame teie osavõttu lehe kujunemisel!

Kes soovib artikleid lugeda, saab seda teha Kärdlas Turismiinfopunktis või siit  lehekülgedel 56-57.

Artikli ilmumist toetas PRIA Lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustamisvõimaluste arendamise toetus (MAK 2014-2020 meede 16.4)