eesti english

Uudised

Jan 24, 2019

Oma nõgestega Berliini


Väikesed soovivad enamasti saada suureks. "Saksa turule sisenemiseks ja oma toodete müügiedu testimiseks on maailma suurim põllumajandus- ja toidumess Internationale Grüne Woche suurepärane pinnas" kinnitas Margit Kirsipuu, kes Turismiliidu toel Grüne Wochel hiiumaist nõgest näitamas käis. "Mul õnnestus nõgesetoodetega saksa ja taani edasimüüjatele silma jääda", oli Margit rõõmus. Kas need kontaktid ka müügiks konventeeruvad, näitab aeg. Messil osaleb 1717 eksponenti, 65 riigist. HIID osales Maatursimi Eesti-Läti programm piiriülese koostööprojekti "Livonian Culinary Route" raames ja Liivimaamaitsed sh nõgesetooted olid pressikonverentsil esile tõstetud.

Margit liivimaalastega ühes reas

 

pilt Grüne Woche laadalt

Messil osalemise eesmärk on leida kohapealsed edasimüüjad ja äripartnerid, kujundada pikaajaline Saksa turule suunatud ekspordistrateegia. Eesmärk on jõuda vähemalt ühe tootega sealsetesse mahekettidesse. Saksa messile läks Margit uue tootega - HIID energiabatoon kuivatatud nõgese, õuna, kaneeli ja kaeraga. Mahe muidugi. Kleindi tagasiside andis kinnitust, et toode on turule oodatud. "Mis aga ehmatas, on saksa hinnatase - toit, jook, kütus ja transport on odavam kui Eestis" kurtis Margit. "Põllumajanduse suuremad dotatsioonid jätavad meid konkurentsist välja. Rootsist pärit kuulus telekokk Tareq Taylor tuli samuti HIID tooteid uudistama ja kinnitas, et nõgese kasutamine on tõusev trend ja olen tulevikutrendi hästi tabanud. See andis korraliku motivatsioonilaksu" ütles Margit.

Muret valmistab ka toodete liiga väike maht, tarnekindluse puudumine ja logistikaga seotud suured kulud. Otsisin ka kohaliike partnereid kuna koostöös on lihtsam viia tooteid just äriklientideni. Margit on tuge saanud oma ettevõttes toodetu laiendamiks Hiidlaste Koostöökogu LEADER meetmest.

19. jaanuaril tutvustati Berliinis maailma suurimal põllumajandus- ja toidumessil Grüne Woche ajakirjanikele ja messikülastajatele rahvusvahelist koostööprojekti "Baltic Sea Food". Esitluse avasid maaeluminister Tarmo Tamm ja Leedu põllumajandusminister Giedrius Surplys. Pressiteade

Hiidlaste Koostöökogu poolt toetatud LEADER projektid:

Vaba Aed OÜ "Hiiumaa niiduse (nõges ja naat) töötlemise ja kuivatamise tootmisüksuse käivitamine" 12847.20 eur

OÜ Kirsi Maitsed "Väetoidud kohalikest taimedest - teemapäevad ja praktilised töötoad" 6 300,00

MTÜ Hiiumaa Turismiliit "Hiiumaa esindamine turismimessidel 2019-2020" 31 635,60 EUR