eesti english

Sündmused

Mahekoolitus kodundusõpetajatele Sangastes 29. novembril 2013

Seminar-töötuba kodundus-ja käsitööõpetajatele

Reedel, 29. Novembril 2013 Sangaste Külamajas

algusega kell 13.00 – 18.00

Seminar-töötuba: Mahe ja kohaliku toidu kasutamine kodundustundides. Antakse praktilisi näpunäiteid ja jagatakse kogemusi kuidas käsitöö ja kodundustundides rohkem rääkida, tutvustada ja kasutada mahedaid ja kohalikke tooraineid.

Päevakava:
- Ly Kaups, Reet Kokovkin - mahetoote ja kohaliku toote eelised, lühike tarneahel, hiidlaste praktilised kogemused, projekti Sirguvad Söögisellid tutvustus. Miks käsitöö-kodundusõpetaja peaks teadma rohkem mahe ja kohalikust toidust.

- Eesti Mahe esindaja – Mahetoidu tervislikkus, mahetoidu kättesaamise võimalused Eestis.

- Mahe virgutuspaus


- Kooskokkamine Heli Hahndorfiga: Loomingulisus toidu valmistamisel ja rahvusliku pärandi kasutamine kooli õppekavas.  Põnevad, loovust arendavad retseptid kodundustundidesse .

Sihtgrupp: lasteasutuste (eelkõige koolid, asenduskodud jt) käsitöö- ja kodundusõpetajad ning huvijuhid või kokandustunde andvad isikud. Kaudseks sihtgrupiks on käsitöö- ja kodundustundides osalevad lapsed.

Kohtade arv on piiratud!
Registreerimiseks kirjuta: Reet Kokovkin, info@kogu.hiiumaa.ee 5178597


Koolitus on osavõtjatele tasuta, sest seda toetab Põllumajandusministeerium, läbi viib Hiidlaste Koostöökogu.

 

Ettekanne mahepõllundusest

ettekanne Kuidas sirguvad söögisellid

Retseptid

Mahepõllunduse register - siit leiad oma piirkonna mahetootja,-käitleja