eesti english

Sündmused

Mahekoolitus käsitöö ja kodundusõpetajatele Peetri koolis

Seminar-töötuba kodundus-ja käsitööõpetajatele

Teisipäeval, 26. Novembril 2013 Peetri koolis, Harjumaal

algusega kell 14.00 – 18.00

Seminar-töötuba: Mahe ja kohaliku toidu kasutamine kodundustundides. Antakse praktilisi näpunäiteid ja jagatakse kogemusi kuidas käsitöö ja kodundustundides rohkem rääkida, tutvustada ja kasutada mahedaid ja kohalikke tooraineid.

Päevakava:
- Ly Kaups, Reet Kokovkin - mahetoote ja kohaliku toote eelised, lühike tarneahel, hiidlaste praktilised kogemused, projekti Sirguvad Söögisellid tutvustus. Miks käsitöö-kodundusõpetaja peaks teadma rohkem mahe ja kohalikust toidust.

- Merit Mikk – Mahetoidu tervislikkus, mahetoidu kättesaamise võimalused Eestis.

- Mahe virgutuspaus

- Kooskokkamine Heli Hahndorfiga: Loomingulisus toidu valmistamisel ja rahvusliku pärandi kasutamine kooli õppekavas.  Põnevad, loovust arendavad retseptid kodundustundidesse .

Sihtgrupp: lasteasutuste (eelkõige koolid, asenduskodud jt) käsitöö- ja kodundusõpetajad ning huvijuhid või kokandustunde andvad isikud. Kaudseks sihtgrupiks on käsitöö- ja kodundustundides osalevad lapsed.

Kohtade arv on piiratud!
Registreerimiseks kirjuta: Hiidlaste Koostöökogu info@kogu.hiiumaa.ee

 
Koolitus on osavõtjatele tasuta, sest seda toetab Põllumajandusministeerium, läbi viib Hiidlaste Koostöökogu. Kontakt: ly.kaups@hiiumaa.ee

Ettekanne Merit Mikk

ettekanne Kuidas sirguvad söögisellid

Retseptid

Mahepõllunduse register - siit leiad oma piirkonna mahetootja,-käitleja