eesti english

Sündmused

There are no pictures in this album.

Kohaliku toidu päev Kärdlas 5 mail 2010

MTÜ Hiidlaste Koostöökogu koostöös Hiiumaa Veterinaarkeskusega korraldavad teabepäeva teemal „Kohalik toit ja toiduohutus“.

Teabepäev toimus: 05. mail 2010 kell 12.00 – 16.00 Kärdla Kultuurikeskuses

Teabepäev eesmärk on:

  • anda kuulajatele teavet toiduohutusega seonduva seadusandluse ja selles vallas viimasel ajal toimunud  muudatuste kohta
  • rääkida lahti rohkelt küsimusi tekitavaid valdkondi (märgistus, pakendamine jm)
  • tutvustada uudset ja varasemast lihtsamat võimalust toidutootmisel  (turustamise eesmärgil kodus toidu valmistamine)
  • tutvustada saarlaste kogemust, mida on naabrid ette võtnud kohaliku toidu edendamisel
  • anda teavet, missuguseid toetusvõimalusi pakuvad Leader meetmed väike- ja mikroettevõtjatele

Teabepäevale ootame nii  kogenud, kui alles alustavad toidukäitlejaid.  Lisaks on oodatud inimesed, kes kodus juba ühte-teist valmistavad, aga pole tihanud karmide ja ületamatute nõuete hirmus oma ettevõtmist laiendada.  Ka huvilised,  kellel ehk juba on tunnustatud köök (nt. majutajad, koolid jt), aga kes pole kunagi mõelnud, et seal võiks väikeses mahus midagi müügiks toota, on samuti väga teretulnud.

Üritus on osalejatele tasuta. Ürituse läbiviimine on toetatud Leader vahenditest.

ettekanded siin: 1, 2, 3, 4, 5

No image